Adduned Byd Newydd

Beiwch Oz Clarke am danio fflam fy nghariad at y rawnwinen. Yn fy nyddiau gwin cynnar cefais fy arwain gan ei frwdfrydedd huawdl a’i ddiffyg parch chwareus at fuchod sanctaidd yr hen fyd ar fy mhen i’r Byd Newydd. Roedd rhesymau da am hynny – roedd y gwinoedd gymaint yn haws i’w deall, o’u labeli clir yn dweud beth yn union oedd y rawnwinen a’r blasau ffrwythog amlwg y gallech eu dwyn i’ch cof a rhoi enw pendant arnynt. Pinot Noir o Galiffornia, Malbec o’r Ariannin, Riesling o Awstralia, Chardonnay o Seland Newydd – roedd y rhain i gyd yn agoriad llygad gogoneddus i laslanc a oedd yn awyddus i ddeall, ond mwynhau yr un pryd. Graddol bylu wnaeth fy mrwdfrydedd wrth i’r gwinoedd fynd yn rhy uchel eu halcohol a rhy amlwg eu ffrwyth, a diffyg cydbwysedd rhwng yr elfennau. Ond daeth tro ar fyd eto.