Thema dywyll Thema golau

Ar drywydd Grenache a Godello

Ultracomida, Arberth. Llun: Ultracomida

Wrth wledda gyda chyfeillion o ochr arall y byd, cafodd ein colofnydd gyfle’n ddiweddar i flasu sawl gwin gan ganolbwyntio’n bennaf ar Sbaen ac ar ddwy rawnwinen benodol.

Gyda hen gyfeillion draw o Seland Newydd am benwythnos hir, roedd yn achos dathlu ac yn gyfle i agor sawl potel y gwyddwn y byddent yn eu mwynhau. Roeddent wedi dod â sawl Pinot gyda nhw o ardal Martinborough gerllaw eu cartref yn Wellington, a’r rhan fwyaf o’r rheini gan gynhyrchwyr y maent wedi dod i’w nabod yn bersonol. Afraid dweud bod cynhyrchiant y gwinoedd yma’n isel, a phrin y gwelir yr un ohonynt yng Nghymru, ond os digwyddwch weld enwau fel Cambridge Road ac On the Shoulders of Giants, prynwch nhw gyda hyder. Ond fe gyfaddefodd fy ffrind nad yw ei allu i flasu cystal ag y dylai fod, a’i fod yn amau effeithiau Covid hir. O ganlyniad, un o’i hoff rawnwin ar y funud yw Grenache, sydd â blasau eithaf amlwg iddi ar y daflod, a rhoesom gynnig ar sawl gwin sy’n ei chynnwys yn y gymysgfa i weld a fyddai’r daflod yn cael ei boddhau.


Mae angen tanysgrifio i weld holl gynnwys yr erthygl.

Mae’n ddrwg gennym, ond mae’r cynnwys hwn ar gael i’r rhai sydd wedi tanysgrifio yn unig.


Mewngofnodi

Cofrestru


Bydd dolen i osod cyfrinair newydd yn cael ei anfon i'ch cyfeiriad e-bost.

Bydd eich data personol yn cael ei ddefnyddio i gefnogi eich profiad trwy gydol y wefan hon, i reoli mynediad i'ch cyfrif, ac at ddibenion eraill a ddisgrifir yn ein hysbysiad preifatrwydd.


 

< Yn ôl

Yr anallu i ddianc

Ymlaen >

Gochelwch y canapés